01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
皿の上に大粒のホタテや牡蠣、海老などの具材が惜しみなく盛られ、運ばれてきた瞬間から食べ応えを予感させるのが「サンティーニ」のパスタです。トマトソースや濃厚なクリームソースはもちろん、ニンニクを利かせたペペロンチーノ、青じそを添えたワインバターソース、爽やかなレモンオリーブオイル風味まで、素材とソースの組み合わせの幅広さが選ぶ楽しさを生み出しています。しっかりとした味付けとボリューム感があり、ひと口ごとの満足感の高さが印象に残ります。
お昼どきに訪れるなら、サラダやドリンクとともに提供されるランチセットが便利です。セットに添えられる自家製のプチパンやフォカッチャは、もちもちとした食感が心地よく、パスタのソースを残さず絡めて味わうのにもよく合います。
パスタのほかにも、サクサクとした軽やかな生地と伸びるチーズが魅力のピザや、焼きたて帆立貝のサラダといった前菜類が揃っています。向島百花園の目の前というロケーションにあり、アットホームな店内テーブル席のほか、開放的なテラス席も備わっています。散策の合間に立ち寄る気軽なランチはもちろん、ワインと一緒にしっかり食事を楽しみたい夜の席にも選びやすい一軒です。







