01 / ABOUT THE PLACE
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접시 위에 큼직한 가리비와 굴, 새우 등의 재료가 아낌없이 담겨 나와, 식탁에 오르는 순간부터 푸짐함이 전해지는 것이 'Santini' 파스타의 특징이다. 토마토소스나 진한 크림소스는 물론, 마늘 향을 살린 페페론치노, 차조기를 곁들인 와인 버터 소스, 산뜻한 레몬 올리브오일 풍미까지 재료와 소스의 조합이 무척 다양해 골라 먹는 즐거움을 선사한다. 또렷한 간과 풍성한 양으로 한 입마다 입안 가득 넉넉한 만족감을 안겨준다.
점심시간에 찾는다면 샐러드와 음료가 함께 나오는 런치 세트를 추천한다. 세트에 곁들여지는 자가제 미니 빵과 포카치아는 쫄깃한 식감이 돋보이며, 남은 파스타 소스를 남김없이 찍어 먹기에도 잘 어울린다.
파스타 외에도 바삭하고 가벼운 도우와 늘어나는 치즈가 일품인 피자, 갓 구운 가리비 샐러드 같은 전채 요리도 알차게 갖춰져 있다. 무코지마 백화원 바로 맞은편에 자리해 아늑한 실내 테이블 좌석뿐 아니라 개방감 있는 테라스 좌석도 마련되어 있다. 산책길에 들르는 가벼운 점심은 물론, 와인을 곁들여 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 저녁 자리로도 손색이 없다.







